Gong Ji

Gong Ji

Poprzednia nazwa: Fang Youn

Adama Mickiewicza 7, Ostróda

Rewolucja udana?: TAK

Czy wciąż otwarta: NIE

Telefon: 89 642 07 18

Adres e-mail: Brak

Strona internetowa: Brak

Opis restauracji

Dzięki zamysłowi „Kuchennych rewolucji” Magda Gessler ma okazję odwiedzać wiele miast w całej Polsce. Jednym z punktów na jej trasie była Ostróda, gdzie zgodziła się pomóc rodowitej Chince w prowadzeniu restauracji. Trudne początki nie przeszkodziły w tym, aby metamorfoza się udała. Mimo to nadal wielu gości było niezadowolonych, czego nie kryli wyrażając swoje opinie w Internecie.


Restauracja jako prezent dla męża


W Ostródzie powstała restauracja „Fang Youn”. Została otwarta za sprawą rodowitej Chinki, która przyjechała do polski ponad 20 lat temu. Od dziecka była bardzo ambitna i marzyła o samorealizacji oraz spełnieniu wszystkich swoich marzeń. Zdecydowała się na lokal gastronomiczny, ponieważ chciała zrobić niespodziankę swojemu mężowi, który również przeprowadził się do Polski. Fang pragnęła, aby mężczyzna miał dobry start, dlatego załatwiła mu własny biznes i jednocześnie pewną pracę. Niestety jej mąż niespodziewanie zmarł, co doprowadziło właścicielkę do chwilowego załamania się.


Poważne problemy – działalność „Fang Youn” pod znakiem zapytania


Kobieta zamknęła restaurację, ponieważ nie potrafiła pogodzić się ze śmiercią męża. Ostatecznie jednak odzyskała siły i dzięki namowom rodziny postanowiła powrócić do prowadzenia biznesu. Potrzebowała pieniędzy, poza tym jej upór nie pozwolił jej się poddać. Fang sprowadziła nawet z Warszawy swojego znajomego – rodowitego Chińczyka, który pasjonował się kuchnią. Niestety mimo ciężkiej pracy kobiety i jej niesamowitego dążenia do celu restauracja nie przynosiła zysków. Z tego powodu kobieta postanowiła poprosić o pomoc Magdę Gessler.


Zmiany w restauracji i nowa szansa na sukces


Znana restauratorka zgodziła się pomóc właścicielce „Fang Youn”, ponieważ dostrzegła potencjał w tym miejscu. Zmianie uległa przede wszystkim nazwa lokalu – od metamorfozy brzmi ona „Gong Ji”. Wiele nowości pojawiło się także w menu. Karta dań stała się bardzo bogata, a jedną z najpopularniejszych potraw polecanych przez Magdę Gessler jest rosół z kaczki. Ponadto w restauracji można zjeść różnorodne przekąski, zupy, pierożki oraz dania z drobiu, wołowe czy też wieprzowe.

Zobacz w telewizji

Brak emisji
Dodaj komentarz
Twoja ocena:

Ostatnio dodane

Zobacz wszystkie